ビュッフェ・ウォラブリのタイラーメン
アユタヤに到着です。観光の前に
このアユタヤの風情が感じられる
ビュッフェで昼食です。
バイキングの色々なメニューの中でも、一番美味しく、おかわりして食べたのが、タイラーメンです。
この旅で経験したスープや麺類の味には苦戦していたのですが
このラーメンはとっても美味、作ってくれる行程も見られたり、薬味をアレンジしたり出来て
楽しかったです。
こちらがタイラーメン調理コーナーです。
麺はビーフンのような細麺と「きしめん」
のような平たい麺の２種類があります。
茹で上がった麺に特製スープをかけてくれます。仕上げは自分で好みの味付けをします
塩コショウ、ナンプラー、ニンニク、唐辛子、砂糖もあります。
う〜ん薬味やお肉ものせて出来上がり〜☆
