ココナッツファーム見学
今日も早朝からホテルを後に
観光に出発です。
タイシルクの制服でワイを
してくれたホテルの
コンシェルジュさんは素敵。
微笑みの国はこの笑顔の事から
なんだな～！と分かってきましたよ☆
今日はバンコクから南へ９０㎞の
ダムヌン・サドゥアック運河の
水上マーケットへ行きます。
途中ココナッツファームで砂糖製法を見学します。
ココナッツファームへ向かう途中
塩田が見えてきました。
塩は道路脇で販売しています。
こちらは日本のテレビで紹介されてから
名所となった線路上に屋台が並ぶスポット。
早朝なのでまだ屋台は出ていませんが
列車が通る時になると屋台を急いで
片づけて列車が行くとまた出すという
忙しい屋台なのだとか。
やがてココナッツの木が
たくさん見えて来ました。
ココナッツファーム到着です。
こちらがココナッツの花や実
そして試食のココナッツシュガーです。
ココナッツの胚乳を大きな釜で煮込んでいます。
燃料はココナッツの実の殻や
落ち葉などを使います。
全く無駄が無いのです。
湯気が出てだんだん出来ていきます。
右の写真→はかなり水分が蒸発して
砂糖が出来上がっていくところです。
ココナッツファームには
色々なお土産がありますよ～☆
カラフルなタペストリーはチャオプラヤー川や
ヤシの木、象～とタイの情景の
思い出に良いお土産。
こちらは、リラックスアイテムのお香や
アロマキャンドルですよ
１コあたり１００円～１２０円ぐらい～☆
象のキラキラタペストリーも素敵。
こちらは、美智子様がタイ王室から
プレゼントされたバックと同じような
タイプのバック☆夏のおしゃれにいいかもです。
木彫りのお土産も色々あります。象や壺など各種、取り揃っていますよ☆
これはココナッツの皮を使って作られたバックです。
ココナッツの実の器もあります。
左ののライトは
イイ感じですよ☆
右の風鈴は
とっても涼しい
音色ですよ☆
お土産には
値札が無いので
交渉して
値切って買うのがコツ。