バンコクの高級デパート「エンポリュウム」のグルメマーケット

バンコク屈指の高級住宅街スクムヴィットの中心にあり
スクムヴィット通りに面して建っているのがこの高級感
あふれる定番モール「エンポリウム」です。
　このエンポリウムの近くにニューハーフショーの劇場が
ある事から観劇までのほんの少しの時間
立ち寄る事になったのです。
　しかし、売り場は広くショッピングコンプレックス棟と
デパート棟に別れていて、短い時間では
とても把握しきれません。
　そこで、ショッピング棟の５階にタイ在住の日本人が
利用するというスーパマーケットがあるというので
ガイドのマリさんの案内で行って見る事になりました。
そこにはグルメマーケットがあり屋台の味を清潔な
調理方で販売していました。
　それでは、タイの屋台グルメを紹介します。
　まずは干物や海産物の揚げ物、焼き物です。
１バーツは約３、５円ですので焼き魚の４５バーツは
１５８円になります。美味しそう～日本食と
それほど変わらない感じがしますね。

焼き鳥やつくねの串もあります。１５バーツ５３円です。タイでは豚の皮を焼いたり、揚げたりしたムーピンという串もあります。

こちらは薩摩揚げのような錬り物です。
タイは色々な料理に練り物が入っています。
タイスキや麺類の具にも使われていました。

こちらは煮物、かぼちゃはわかるけど
後の３品は日本では
ちょっと見かけない食材でした。

このたこ焼き風は、ホーモックプラー、すり身と卵、
スパイスを混ぜて焼いたもの
「はんぺん」のような食感なのだとか。

揚げドーナツ風のおやつもあります。
タイの揚げ菓子はココナッツ風味です。

こちらは、かりんとう風の揚げ物です。

りっぱな「ドラゴンフルーツ」も見かけました。

これからは、ちょっと驚いたデザートです。
アイスはカラフルなフル-ツなどトッピングがとてもゴージャスです。
美味しそう～☆

驚きはケーキです。綺麗なんだけど食欲がわかない色彩なのです。
誕生日用かな？マジパン細工なのか細かいデコレーションはおもしろい☆

こちらは、食べられそうなケーキですが、日本の物に比べると
デコレーションは派手な気がしますね☆

極めつけはこの豪華なケーキ
白雪姫や人魚姫が見えて
ディズニーの世界かな～
すご～い☆